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Audrey et Guillaume

Vous proposent du

Pain fermenté au levain exclusivement

nourri et entretenu par la boulangère

et autres gourmandises

Travail sous mention AB

Du pain digeste

Longue conservation   (une semaine)

Long travail des pâtes

Cuit dans un four chauffé au bois

Avec des farines locales certifiées AB

Variétés anciennes de blés

Moulues sur meule de pierre

Sans aucun additif

 

Eau filtrée et dynamisée

Pain fait en conscience


Faveyrolles
43230 CHASSAGNES

Brioches et cookies
Pains aux graines

Nos points de vente

Le marché

Jeudi matin à Langeac (devant le café Grenouille).

Samedi matin à Brioude (dans la rue Sébastopol à l’angle de la place Eugène Gilbert)

 

La vente sur place

Vente au fournil tout les mercredis et  vendredis de 17 h à 18h30. Pas besoin de commander sauf si grosses quantités (supérieures à 3 ou 4 kg).

Brivabio
Nous livrons désormais la biocoop tous les samedis matins. Petit épeautre notamment.

 

Aout 2023

Bonjour,  
Attention nous ne serons pas au marché de Brioude ce samedi 26 août ainsi que le samedi 2 Septembre. Pas de vente non plus à Faveyrolles le vendredi 2 août et 1er Septembre.

Retrouvez Benedikt sur le marché de Langeac les 24 et 31 août ainsi qu’au fournil à Faveyrolles les 23 et 30 août de 17h à 18h30.
Pour le mois de Septembre Benedikt sera absent à Langeac le 7. Reprise à Brioude le 9 et au fournil la veille.
Merci et bonne fin d’été!

NOUVEAU:

MAI 2022 :

Benedikt travaille maintenant dans notre fournil, il réalise une fournée tous les mercredis et vends sur place le mercredi et au marché de Langeac tout les jeudis matin devant le café Grenouille.

Nous vendons donc maintenant deux fois par semaine sur place à Faveyrolles.  Tout les mercredis et vendredis de 17h00 à 18h30.

Nous avons maintenant la certification AB depuis janvier 2022.

Contact

Audrey Faucon et Guillaume Denis-Heller
06 29 21 33 53

guillaumedh1@free.fr

Faveyrolles 43230 Chassagnes

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